Tim Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Muhammadiyah Jakarta (PKM UMJ) menggelar pelatihan pembuatan bawang hitam di Desa Waru, Parung, Bogor pada September-Oktober 2024.
Baca juga : Tim PKM UMJ Beri Bantuan Panel Surya ke Petani Hidroponik di Pesanggrahan
Tim PKM UMJ ini terdiri dari Ir. Sukrianto, MA., Dessy Iriani Putri, SP., M.Si., dan Prof. Dr. Tria Astika Endah Permatasari, S.KM., M.KM., serta tiga mahasiswa yaitu Danindra Ziva, Farhan Khairul Rizqi, dan Sri Wahyuni.
Kegiatan yang bertajuk “Pelatihan Pembuatan Bawang Hitam dan Pembentukan UMKM Bawang Hitam” tersebut merupakan realisasi kontrak DRTPM Kemdikbudristekdikti Nomor 066/ES/PG.02.00/PM.BATCH.2/2024.
Sukrianto selaku Ketua Tim PKM UMJ berharap pelatihan yang bekerja sama dengan Kelompok Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (PKK) itu, mampu membentuk UMKM yang mandiri bagi warga Desa Waru.
“Kami ingin UMKM bawang hitam yang terbentuk di sini (Desa Waru) dapat membantu menjaga kesehatan masyarakat dan meningkatkan perekonomian desa,” tuturnya saat memberi sambutan.
